Geleneksel Yöntem: Taş Değirmen Tahinin Farkı
ililal.com olarak sizlere, kahvaltıların baş tacı olan tahini en doğal ve en lezzetli haliyle sunuyoruz. Endüstriyel üretimlerin aksine, bu özel tahin, asırlık geleneklere sadık kalınarak taş değirmenlerde, susamın doğal yağını ve besin değerlerini yakmadan, yavaş yavaş öğütülerek elde edilir.
Neden %100 Yerli Susam?
Bir tahinin kalitesini belirleyen en önemli faktör susamıdır. Bizim ürünümüz, ithal susamlar yerine, yağ oranı ve aroması çok daha yüksek olan %100 Yerli Susam kullanılarak üretilmiştir.
- Katkısız ve Saf: İçeriğinde koruyucu, renklendirici veya raf ömrünü uzatan kimyasallar kesinlikle yoktur. Sadece susam ve emek vardır.
- Doğal Çökme: Doğal tahin bekledikçe yağı üste çıkar, tortusu dibe çöker. Bu bozulduğu anlamına gelmez, aksine doğal olduğunun kanıtıdır. Kullanmadan önce çalkalamanız yeterlidir.
- Eşsiz Lezzet: Yerli susamın verdiği o yoğun, kavruk ve hafif tatlımsı lezzet, damakta unutulmaz bir tat bırakır.
Kullanım Önerileri
Bu doğal taş değirmen tahini;
- Üzüm, dut veya keçiboynuzu pekmezi ile karıştırarak enerji deposu bir kahvaltılık yapabilirsiniz.
- Humus ve babagannuş gibi meze yapımlarında ana malzeme olarak kullanabilirsiniz.
- Tahinli çörek, kek ve kurabiye tariflerinize eşsiz bir aroma katabilirsiniz.
Tahin fiyatları konusunda, bu “premium yerli kalite” için 1 Kg’lık bereketli kavanozuyla en iyi fiyat/performans oranını ililal.com‘da bulacaksınız.
